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果酒處理設備
更新時間:2021-05-23 19:35:23 字號:T|T

果酒處理設備

產品簡介
動植物保健酒的渾濁沉淀,一直是生產廠家頭痛的問題,酒中的成分復雜多樣,在滋補酒中的糖、多糖、動物以及藥材漫出物、膠體物、蛋白質、生物堿、皂式留體、氨基酸、黃酮體、葸醛類(中藥的一種物質)、強心式、揮發油、不穩定的金屬離子等,而保健酒中一般以幫狀物產生為常見,而絮狀物由膠體物質和85%的酯類成分及約5%的金屬離子組成,酯類成分中80%是脂肪酸乙酯。而引起渾濁沉淀的物質多數為納米級,目前采用單一的過濾系統往往難以達到瓶裝要求,過濾當時透明,稍加存放***出現各類型的沉淀物,尤其在冬天氣溫低的時候更容易出現渾濁沉淀。
加強型動植物保健酒處理機采用的聚合高分子材料是通過多孔表面上的活性******的范德華力來實現與氨基酸復合材料內部分子或原子受到周圍分子或原子的吸引或排斥,而達到一種平衡的狀態,能快速有效的分離、吸附混合在保健酒內的******脂肪酸乙酯及金屬離子。設備在出廠前都會根據酒體出現的沉淀形狀、產生的時間等原因科學合理精心搭配,能夠快速、******有效地解決的動植物保健酒貨架期間出現的沉淀、透明度不高瓶裝首顆差以及在低溫、低度下產生的渾濁、沉淀。
經過上述的處理后再結合膜濾工藝,它能有效截留濾除保健酒中很難過濾分子量極小的膠體物質、蛋白變異沉淀物質、懸浮物質。終端采用的DNF濾膜是一種以篩分為分離原理,以壓力為推動力的膜分離過程,過濾精度在0.001-0.1um之間,切割分子量(MWCO約在6.000-10.000Dalton之間,可有效截留去除保健酒中的微粒、懸浮物、納米級的膠體物、細菌等幾乎可以******截留,從而達到處理后的保健酒清激透明,久置無沉淀現象發生。
該套機組設計合理。結構緊湊、外形美觀大方操作簡便快捷,處理速度快、易清洗的特點,處理過程無相變,對物料中組成有益成分無任何不良影響,且分離凈化、濃縮過程中始終處于常溫狀態,有效保留原物料體系中的生物活性物質及營養成分。

產品特點
1、處理后的保健酒透度明顯提高久置無沉淀,處理后可直接裝瓶。材料使用壽命長,主機填料10年不更換,采用的新型濾膜長過5年不需更換。
2、系統能耗低,生產周期短,提高保健酒的生產效率,與傳統過濾處理工藝設備相比,設備運行費用更低,能有次降低生產成本提高酒體質量,拉回企業經濟效益。
3、處理后效果:低溫下不渾濁、久置無沉淀,經******部六檢測,藥效成分無降低。4處理后感官:保持原酒色澤,色澤艷麗清澈透明,無任何可見物。產品技術參數
使用范圍:任何酒度、各種類型動植物保健藥酒處理能力:05噸/小時-10噸/小時
使用電壓:220V-380V
工作壓力:01MPo-0.3MPo
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